Anchoas Premium Millesime - Primavera 24 filetes

Abrir, añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra  y servir. Nuestras anchoas son perfectas para dar un toque muy especial y delicioso a tus recetas: ensaladas, sobre tostas o en aperitivo, . Cada sobre contiene 24 filetes de anchoa premium al vacío. Recomendamos una vez abierto el sobre meter el resto de las anchoas en un recipiente con un aceite neutro de girasol o aceite de oliva suave. Mantener refrigerado            

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Nuestros filetes de anchoa provienen de la pesca del FAO 27 situado en el mar cantábrico.

Las anchoas son metidas en salazón en las 12 h siguientes a su pesca y se mantienen en la salazón entre los próximos 8 -12 meses.

Nuestros sobres de anchoa contienen solo el fondo del barril, las mejores anchoas que se pueden encontrar. Cada filete es separado a mano.

El resultado final es un producto extraordinario, unas anchoas en su punto de sal, con dente.