Queso D.O. Torta del Casar y Vino Tinto Gancedo o Vino Blanco Capricho

Pack Queso D.O. Torta del Casar, Vino Tinto Gancedo o Vino Blanco Capricho D.O. El Bierzo

  •  La Torta del Casar es un queso con Denominación de Origen. Se trata de un queso cremoso, ideal para fondue.

Recomendamos dejar 1 hora antes de consumir a temperatura ambiente, con el fin de que forme su crema y consumir directamente, sin necesidad de atemperar en el horno.

Dejamos a tu elección acompañarlo con: 

  • Vino Tinto Gancedo  que marida a la perfección con el queso, por sus  matices, con notas minerales y fondo casi floral. En boca, es de esos vinos que parecen mucho más caros de lo que realmente son. 
  •  Vino Blanco, para los amantes del vino blanco recomendamos armonizar la Torta de Casar con el Vino Capricho D.O. El Bierzo, elaborado con las variedades de uva Godello y Doña Blanca, que aportan estructura y aromas florales

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