Anchoas Cantábrico PREMIUM Millesime - Primavera 8 filetes dobles - limpiadas a mano

Abrir y degustar, así de fácil.

Nuestras anchoas son perfectas para dar un toque muy especial y delicioso a tus recetas: ensaladas, sobre tostas o en aperitivo... Cada sobre contiene 8 filetes de anchoa del cantábrico extra grande, en aceite de oliva virgen extra. 

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Nuestros filetes de anchoa provienen de la pesca del FAO 27 situado en el mar cantábrico. De Costera (meses abril y mayo)

Las anchoas son metidas en salazón en las 12 h siguientes a su pesca y se mantienen en la salazón entre los próximos 24 meses.

Nuestras anchoas son de fondo del barril, las mejores anchoas que se pueden encontrar. Cada filete es separado a mano.

El resultado final es un producto extraordinario, unas anchoas en su punto de sal, con dente.