
MOUSSE DE LANGOSTA AL COGNAC
Mousse de Langosta al Cognac 120 gr
Una mousse delicada y ligera con un sabor a langosta exquisito cuidadosamente maridado con cognac.
Perfecto para una celebración, para regalar o degustar en una ocasión especial.
Aconsejamos servir sobre unas tostas es entrante o aperitivo.
💡🤤 Idea de receta para triunfar... croquetas de mousse de langosta al cognac , una exquisitez para deleitar a tus invitados, si son fans de las croquetas como nosotros alucinarán con esta combinación .
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Nuestras mousses se elaboran con mimo en Francia, se trata de una especie de paté pero con una textura muy ligera y esponjosa, suave y delicada. Utilizamos las materias primas más selectas para su elaboración.
En este caso se le ha dado una vuelta muy original a la receta típica y se elaboran deliciosas mousses con productos del mar.
Es una receta completamente artesana elaborada en la isla de Oléron Francia.
Todo se produce al lado del mar, en el puerto de a Cotinière.
Sin conservantes y sólo con productos 100% naturales. Rico en proteinas, en oméga 3, Sin Gluten
Abrir y servir.
Ingredientes | Nata (20% m.g), merluza, langosta cocida (16%), sopa de langosta (7%), cognac (0,6%), sal, agar-agar y pimienta de Espelette. |
Formato | 120 gr |
Consejos | Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en la nevera y consumir en 3 días. |