Rilletes de pato francés
Rilletes de pato francés - calidad superior
El secreto de estas rilletes de pato está en la cocción de la carne.
La carne de pato se cocina en un caldo de verduras que les otorga un sabor extraordinario,
Puedes disfrutarlas como entrante, en el aperitivo y en diversos platos calientes como la receta típica francesa "parmentie"
Consejos de degustación
Para unas rillettes aún más sabrosas, mézclalas delicadamente con una cuchara antes de servirlas.
Pruébalas con un vino tinto estructurado, como nuestro vino tinto Xestal de Bodegas Gancedo.
Para sorprender a tus invitados, puedes hacer un parmentier con las rillettes.
Escríbenos y te damos la receta ;)