ENRIQUE MENDOZA SANTA ROSA
Vino Tinto Enrique Mendoza Santa Rosa D.O. Alicante
Presentamos el Vino Santa Rosa de Enrique Mendoza, un homenaje a la pasión por la viticultura y la dedicación familiar. Este vino conmemora a Doña Rosa Cortés Devesa, madre del fundador Don Enrique Mendoza Cortés, y es el resultado de una cuidadosa selección de viñedos que capturan la esencia de su paisaje.
Es elaborado a partir de viñedos seleccionados en la Finca El Chaconero en Villena, donde el carácter singular del paisaje, sus cepas y su historia se convierten en protagonistas. Este ensamblaje incluye Monastrell, Cabernet, Merlot y Shiraz, cada uno aportando su propia personalidad al vino. La vendimia se realiza a mano en cajas, asegurando la calidad de la fruta. Cada parcela se elabora por separado en depósitos pequeños a 25ºC, permitiendo resaltar las mejores cualidades de cada variedad. Reconocido con el certificado Europeo V-Level por la Unión Vegetariana Española, este vino se elabora sin utilizar materias de origen animal ni derivados.
El Santa Rosa presenta una atractiva capa media, con un color rojo rubí y destellos violetas. En nariz, se manifiestan notas minerales junto a aromas de frutas rojas, frutos del bosque y monte bajo, que se entrelazan con especias, chocolate, café y caramelo tostado.
En boca, este vino destaca por su equilibrio, combinando potencia y elegancia con taninos pulidos y agradables. Su postgusto es amplio y armonioso, donde vuelven a aparecer las notas a frutos rojos y tostados.
El Vino Santa Rosa de Enrique Mendoza es la elección perfecta para aquellos que buscan un vino que cuente una historia y ofrezca una experiencia sensorial única. ¡Descubre el legado de pasión por el vino en cada sorbo!
14% de alcohol
D.O. Alicante