MENDOZA PINOT NOIR 2023

Enrique Mendoza Pinot Noir 2023 - D.O Alicante

Pinot Noir 100% de viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen de Villena. Este vino ha sido producido en viñedos sostenibles con el medio ambiente y tiene certificado Europeo V-Level por la Unión Vegetariana Española como vino vegano. 

Vino de parcela: Vinos que expresan fielmente la identidad, personalidad de un viñedo específico dentro del mismo. Suelo, clima y variedad son los protagonistas.

NOTA DE CATA: 

Exhibe un color rojo rubí con matices violáceos y capa media.

De aroma de fruta fresca, bayas rojas como la fresa y la cereza se entrelazan con notas minerales que amplían la sensación de frescura. Nos recuerda también a flores, especialmente violetas, que le confiere elegancia, todo acompañado por finas notas tostadas adquiridas en la crianza.

Con una estructura media y un tanino agradable y equilibrado, este vino revela su finura y elegancia

13,5% de alcohol

D.O. Alicante