VINO BLANCO ENRIQUE MENDOZA CHARDONNAY

Vino blanco Enrique Mendoza Chardonnay 

D.O Alicante

Procedente de los viñedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena

Variedad: 100% Chardonnay

Vino de paraje:

Selección especial de viñedos ubicados en un paisaje único que realza su carácter y autenticidad. Un vino donde la tierra, el clima y la historia se combinan para ofrecer una experiencia singular.

Elaboración:

Las uvas se refrigeran durante 24 horas antes de iniciar una fermentación a baja temperatura (15ºC). El vino se mantiene en contacto con sus lías y levaduras hasta su embotellado, potenciando su complejidad y untuosidad.

Nota de cata:

De color amarillo muy pálido con reflejos dorados, este Chardonnay es una explosión de frescura y primavera. En nariz, destacan los aromas cítricos, notas de lichi, mango, piña y sutiles toques florales. En boca, su acidez vibrante aporta frescura, mientras que su estructura lo dota de un gran volumen y untuosidad.

Un vino que transmite la alegría y el espíritu del Mediterráneo. Perfecto para acompañar mariscos, pescados blancos, arroces mediterráneos y ensaladas frescas. También es una gran elección para disfrutar con quesos suaves o simplemente brindar en una ocasión especial. ¡Ideal para esos momentos en los que buscas frescura y alegría en cada sorbo!

Consumo y conservación:

• Servir bien frío para disfrutar de toda su expresión.
• Conservar en un lugar fresco y seco, evitando cambios bruscos de temperatura.

¡Atención!

• Apto para veganos.
• Prohibido su consumo a menores de 18 años y embarazadas.
• Si bebes, no conduzcas.
• Contiene sulfitos.

Graduación: 13% Vol.

75cl.