trufa negra

Trufa negra, Tuber Melanosporum en conserva, es un producto seleccionado de manera tradicional, procesado cuidadosamente y envasado al natural en su jugo

Se recomienda conservar en un lugar seco y fresco, una vez abierto conservar en el refrigerador, máximo 15 días.

La mejor manera de disfrutar esta valiosa trufa es usarla en pequeñas cantidades, en platos calientes como pastas y risottos. También se puede rallar finamente sobre ensaladas.