PACK degustación vinos D.O. Bierzo

El pack contiene:

  • Vino Tinto Xestal DO Bierzo
  • Vino Tinto Gancedo DO Bierzo
  • Vino Blanco Capricho DO Bierzo
  • Vino Rosado Capricho val de Paxarinas" DO Bierzo
  •  

    Botella de vino tinto Xestal - bodegas Gancedo - DO El Bierzo.
    Cepas viejas ubicadas en Cacabelos. Variedad mencía, viñas en vaso de mas de 60 años. 12 meses en barrica de roble francés y 5 años en bodega.
    NOTA DE CATA: ROJO CEREZA PICOTA, AROMAS DE FRUTA FRESCA Y GRAFITO. EN BOCA ES ATREVIDO Y PUNZANTE, NOTAS GOLOSAS Y AMARGOR QUE DOTAN DE PERSISTENCIA. 14,5% vol. alcohol. Se recomienda servir a 16°

    Botella de vino tinto Gancedo - bodegas Gancedo - DO El Bierzo.
    Cepas viejas ubicadas en Cacabelos. Variedad Mencía, viñas en vaso de mas de 60 años. 8 meses en barrica de roble francés de segundo y tercer año.
    NOTA DE CATA: COLOR CEREZA, BORDE VIOLÁCEO. NARIZ FRESCA, FLORAL, FRUTA SILVESTRE, UNA PIZCA DE CHOCOLATE Y CAFÉ. BOCA ENVOLVENTE, FRESCURA, BUEN RECORRIDO Y LIGERA PRESENCIA TÁNICA FINAL QUE HACE AUMENTAR SU ESTRUCTURA Y EQUILIBRIO. 14% vol. alcohol Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
    Botella de vino blanco Capricho - bodegas Gancedo - DO El Bierzo. Variedad godello 85% y doña blanca 15%.
    NOTA DE CATA: COLOR VERDOSO CON REFLEJOS PAJIZOS. COMPLEJO EN NARIZ CON AROMAS DE PERA, MELOCOTÓN, CÍTRICOS, FLOR DE RETAMA BLANCA… EN BOCA SE PERCIBE EN PRIMER LUGAR EL CARBÓNICO RESIDUAL DE LA FERMENTACIÓN, A CONTINUACIÓN UN GRAN EQUILIBRIO ACIDEZ-ALCOHOL, GRASO, SABROSO, PERSISTENTE… ALGO DISTINTO. 13% vol. alcohol. Se recomienda servir entre 7° y 10°

    Botella de vino rosado Capricho Val Paxariñas- bodegas Gancedo - DO El Bierzo.

    Variedad Mencía. La elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable.

    NOTA DE CATA: Color piel de cebolla. Nariz compleja: fresas, piel de cereza, frutos rojos, rosas... En boca tiene muy buen equilibrio entre acidez y alcohol, fresco, sabroso y persistente... algo diferente. 14% vol. alcohol. Se recomienda servir entre 7° y 10°