VINO BLANCO DULCE DE POSTRE LA SENDA DE LA HIGUERA

Vino blanco dulce "La Senda de la Higuera" D.O Bierzo

Variedad 100% Malvasía

Nota de cata:

De color dorado brillante, este vino se distingue por sus notas exóticas y minerales, con recuerdos a flores blancas, cítricos y un toque de miel. En boca, su equilibrio perfecto entre dulzura y frescura lo convierte en una experiencia placentera.

Perfecto para acompañar postres, frutas frescas, quesos cremosos o como acompañante ideal para una velada especial.

Nota: Contiene sulfitos

Elaboración: La vendimia tardía, realizada a mano en cajas de 20 kg durante los meses de octubre y noviembre, permite una concentración máxima de azúcares y aromas. La vinificación se realiza mediante prensado directo, seguido de una fermentación en depósitos de acero inoxidable, lo que preserva la frescura y los aromas naturales del vino.

Graduación: 13% vol.

Altitud: 700 metros

Suelo: Calizo

Viticultura: Cultivo ecológico