Paté de foie de Ave
Terrine de foie de volaille (paté foie de ave) al Banyuls
La suave fragancia del Banyuls sublima la delicadeza del foie de ave con el que se elabora este paté.
Está deliciosos, no durará un pestañeo...
Consejos de degustación
Este paté de foie de ave, se puede servir sobre tostadas como aperitivo, al centro para compartir, o presentarse como entrante, cortado en gruesas lonchas y acompañada de una ensalada de temporada por ejemplo.
Puedes maridarla a tu gusto con un vino blanco seco y equilibrado, como nuestro Vino blanco Capricho, o con nuestro Syrah tinto, de Pago de los Balagueses.
Ingredientes | Carne de cerdo magra y grasa, hígado de pollo (23%), huevos, cebolla confitada en grasa de pato, nata, vino de Bañuls (1,4%), vino de Madeira, sal, gelatina, perejil, azúcar, pimienta, ajo, macis en polvo y laurel en polvo. |
Formato | Lata 70 gr (Peso Neto) |
Alérgenos | Huevos |