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El Blog del Gourmet
Las Mejores Recetas y Artículos de Gastronomía
PAELLAS Y ARROCES PARA TRIUNFAR
25/2/21
El arroz es uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía española y por su versatilidad, se pueden realizar infinidad de recetas. Cuando hay una buena materia prima los platos a base de arroz son un éxito asegurado.
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Buena es la carne, buena la cecina, buena la chistorra y mejor es la cocina.
21/2/21
Tenemos muchas ganas de viajar, por eso os invitamos a viajar al Norte de España, más concretamente a Navarra y León, para presentaros nuestros productos estrella de estas tierras, la Chistorra y la Cecina.
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VINO Y QUESO SABEN A BESO
13/2/21
Sabias que en España existen tan solo 26 quesos con D.O. y en nuestra selección contamos con 5 de ellos. Sigue leyendo y descubrirás que hace tan especiales nuestros quesos y con qué vinos aconsejamos maridarlos.
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PAELLA MARINERA DE CALAMAR, SALMONETES Y VIEIRAS
8/11/20
En la forma de elaboración de esta original "Paella", lo principal es que tanto las vieiras y los salmonetes se pueden degustar en su punto óptimo. INGREDIENTES 4 pax. 500 gr. Arroz Senia de la Albufera Valenciana 4 Vieiras 4 Salmonetes medianos 1 Calamar mediano Aceite oliva virgen extra Pimentón dulce...
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