RECETA TOSTA ESCALIVADA CON ANCHOAS PREMIUM

Una receta fácil, sana y lista en 2 minutos ❤🍴

Para esas visitas inesperadas de amigos en casa, o esas cenas rápidas en la que no queremos cocinar pero nos apetece comer algo rico... Una tosta que representa a la perfección nuestra dieta mediterránea y que sorprenderá por lo buenísima que está y la calidad de sus ingredientes.

INGREDIENTES

- Bote escalivada de verduras (Pimiento, Berenjena, Cebolla) #MajadoGourmet

- Filetes de anchoa del cantábrico - PREMIUM #MajadoGourmet

- Aceite de Oliva Virgen Extra #GermanBordils - Arbequina

- Pan de hogaza para cortar las rebanadas

ELABORACIÓN

1️⃣ Cortamos en rebanadas de 2 dedos de grosor el pan ( podemos calentarlo ligeramente en la tostadora o horno)

2️⃣ Abrimos el bote de escalivada de verduras y lo vertemos en un recipiente ( podemos guardar el aceite que queda para aliñar ensaladas o usarlo en otras recetas)

3️⃣ Vamos colocando encima de las tostas: trozos de pimiento, cebolla y berenjena.

4️⃣ Abrimos la lata de anchoas #MajadoGourmet y colocamos 2 filetes por tosta

5️⃣ Añadimos un chorrito de aceite de oliva Virgen Extra...y listo!

El resultado es delicioso, y no tardarás más de 2 minutos en realizar la receta 😊 .