"Açò no és or, açò és Majado Gourmet"

Adrián Francisco 5/8/25

¿Sabías que el origen de la horchata es más antiguo de lo que imaginas? Y lo mejor de todo: hay muchas formas de disfrutar esta bebida tan típica del verano?

Agosto es el mes de vacaciones para muchos españoles... y también para nosotros. En Majado Gourmet nos tomamos un merecido descanso: durante todo el mes, abrimos solo por las mañanas, de 10:00 a 14:00.

Hoy te contamos de qué forma tenemos horchata en nuestra tienda. Sí, has oído bien: en Majado Gourmet tenemos horchata, pero como no podía ser de otra forma, gourmet. Además, te daremos algunos truquitos para disfrutarla como se merece. Y quién sabe... ¡a lo mejor descubres algo que no sabías!

LICOR DE HORCHATA MAJADO GOURMET

En Majado Gourmet nos encanta traerte lo mejor para que quedes de maravilla con tus invitados. Y como agosto es mes de vacaciones, de reencuentros familiares, cenas con amigos, en apartamentos, chalets o donde sea... te traemos un imprescindible: nuestro mini licor de horchata.

Sí, seguimos con la tradición de tomar horchata en verano, pero le damos un toque más elegante (y con un poquito de alegría, gracias al alcohol). Está elaborado con chufa de Valencia con Denominación de Origen, y su tamaño mini lo hace ideal para llevártelo incluso en avión. Vamos, que puedes saborear un pedacito de Valencia mientras ves la Torre Eiffel el Coliseo romano.

Este licor sorprende a cualquiera, y por eso también es el regalo perfecto: para el amigo invisible, para eventos como bautizos, comuniones, bodas, congresos... o incluso como detalle para tus clientes o empleados.

Y aquí va el truco Majado: disfrútalo muy frío, con hielo. No falla.

CURIOSIDADES SOBRE LA HORCHATA

ORIGEN

Seguro que alguna vez has oído de dónde viene el nombre de horchata (o orxata en valenciano). Y si no, tranquilo, que aquí estamos nosotros para contártelo. Porque sí, la historia es tan curiosa como bonita.

Cuenta la leyenda que una joven doncella ofreció al rey Jaime I de Aragón (sí, el que conquistó Valencia y al que homenajeamos cada 9 de Octubre) una bebida dulce y de color blanco. El rey, al probarla, quedó tan sorprendido por su sabor que exclamó en valenciano:

"Això no és llet, això és or, xata"

Que si la traducimos al español sería: "esto no es leche, es oro, chata".

Y así, con esa expresión tan espontánea, habría nacido el nombre de esta bebida tan nuestra. Eso sí, no hay pruebas históricas que confirmen que esta anécdota sea real...

Pero, ¿y lo bonita que es la historia? Cada uno que elija si creerla o no. Lo que está claro es que la horchata es uno de los productos más queridos por los valencianos. ¡Y no nos extraña nada!

ALGUNOS DATOS INTERESANTES

¿Sabías que la horchata tiene propiedades afrodisíacas? Y no, no lo decimos solo nosotros. Lo dice la ciencia. En 2015 se realizó un estudio con ratones a los que se les administró extracto de chufa, y los resultados fueron curiosos: mostraron un mayor rendimiento sexual y niveles más altos de testosterona que los que no lo tomaron. Así que... quién sabe, quizás la horchata tenga más poderes de los que imaginamos.

Otro dato curioso: ¡la horchata tiene su propio día internacional! El 6 de julio se celebra el Día Mundial de la Horchata, una iniciativa que busca dar protagonismo a esta bebida tan nuestra. Más de una treintena de productores y horchateros locales participan cada año para convertirla en una auténtica experiencia turística, atrayendo a personas de dentro y fuera del país.

Y por si fuera poco, Valencia también tiene su "Horchatero de Honor". Y no es cualquier... fue el mismísimo Papa emérito Benedicto XVI (Joseph Ratzinger), fallecido en diciembre de 2020, que recibió este título tras su visita a Valencia. ¿El motivo? Probó la horchata, le encantó, repitió... y el Consejo Regulador de la D.O. Chufa de Valencia decidió hacerle este reconocimiento tan especial.

HORCHATA: TRADICIÓN Y MODERNIDAD

Después de conocer un poco más sobre esta bebida tan nuestra, solo nos queda invitarte a probarla de una forma diferente. La horchata se puede disfrutar con los tradicionales fartones, bien fresquita a media tarde en la terraza de la horchatería. Pero también se puede brindar con ella.

En Majado Gourmet nuestro licor de horchata es ese detalle que sorprende, que refresca y que deja huella. Perfecto para compartir con quien tú quieras o para regalar un pedacito de Valencia allá donde vayas.

Y ya sabes, ben freda, amb gel i bona companyia. Porque si algo tiene la horchata es que fa comboi.