El Blog del Gourmet

El auge de los pescados crudos, a los que nuestro paladar está cada día más acostumbrado, ha hecho que los ahumados, en especial los pescados, estén cada vez más presentes en nuestros restaurantes.

Con este caluroso tiempo sólo apetece comer platos fríos que nos refresquen durante el día… aquí os mostramos el mejor producto fresco, natural y ligero que podéis añadir a vuestros platos para combatir este calor!

No eres el único que cuando escuchas la palabra ibéricos, lo primero que se te viene a la cabeza es el jamon y su excelente sabor. Sin embargo, hay muchos productos que no tienen nada que envidiarle al jamón ibérico.

Para muchos españoles catalogado como el oro líquido por su color singular y su sabor excepcional. Todos sabemos que el aceite de oliva es uno de los productos estrella en la cocina mediterránea, sin embargo, ¿cuántos de vosotros sabéis a cuanto asciende el consumo de aceite de oliva en España?